Poke hawaïen, saumon-mangue

Généreux bol fraicheur de courgettes, édamames, mangues juteuses et saumon gravlax accompagné de riz sauvage et d’une sauce légèrement acidulée au yogourt et à la coriandre fraiche.

Ingrédients: Eau, poivre noir, sucre, vinaigre de riz, curcuma, gros sel, gingembre frais, carotte parée, courgette verte, laitue iceberg, mangue paysanne, edamame, riz sauvage, sel fin, riz calrose, mirin, cassonade, filet de saumon, jus dorange, vodka, purée de carotte, poudre de betterave, poudre d’ail, poudre doignon, huile de canola, vinaigre de vin rouge, moutarde de dijon, oeuf, sri-racha, yogourt nature, lime, persil seche, graine de sesame noire, oignon vert, oignon frit

Allergènes: Gluten (blé), sulfites, soya, poisson, moutarde, oeuf, produits laitiers, sésame